Ліки в лісі! Терен – дуже корисна ягода!

Зазвичай збір плодів починають після перших заморозків. У процесі проморожування у плодах терну змінюється хімічний склад: знижується кількість органічних кислот і дубильних речовин, ягоди втрачають терпкість і стають смачними. Тернові ягоди їдять свіжими, а також сушать або готують з них джеми, варення. Продовжити читання “Ліки в лісі! Терен – дуже корисна ягода!”

Не спалюйте листя!

Україні розпочався сезон листопаду, але спалювати опале листя не варто. Це не тільки небезпечно і незаконно, але і не розумно. Адже опале листя дуже знадобиться вам на городі або в саду – воно наситить землю корисними речовинами і захистить від морозів. Зверніть увагу, що якщо листки заражені хворобами або комахами, то їх краще не використовувати. Продовжити читання “Не спалюйте листя!”